Nu no izejvielam man ir pieejams:
Pilsener (leišu), Kviešu iesals (vācu), Bavarian Wheat raugs,
Te nu itā viss +/- skaidrs vatrētu recepte būt Pilzene 50% uz 50% Kviešu iesala ar Bavarian Wheat raugu
Jautājums ir par apiņiem pieejami ir: magnums, Northern Brewer apiņi, Perle , un Cascade.... kuri būtu labāki un kādās proporcijās, jā arī pie šiem iesaliem kā ir ar temperatūru pauzēm?