Uztaisiju savu pirmo alu (Porteri) no iesala. Galeja rezultata sanak 14 litri. Pec kadam divam nedelam redzesim kas tur par zvers... :)
Panemu:
3.8 kg - Gaisais BIO iesals (Latvija)
0.75 kg - Caramel iesals
0.75 kg - Munich iesals
0.2 kg - Dedzinatais iesals
25 gm - Perle - 60 min
25 gm - Hersbrucker - 15 min
25 gm - Hersbrucker - 5 min
Raugs - Safbrew S-04
Iesals iemaisiju 70C udeni, pacelu lidz 65C un atstaju uz 60 min. Pec tam pacelu lidz 65C un notecinaju.
OG 1.061
FG 1.016
P.S. Paldies Janim par palidzibu dazados jautajumos.