Zelcs Man šovasar bumbieru sidrs izrūga ar šo fenomenu (Safcider). Paskats kā vārīšanās, gūgle tukša. Blakus rūga trīs ābolu sidri ar normālu krauzenu. Pēc norūgšanas bumbierītis izskatījās tāds slāņains- kā veikalā nopērkot krāsu, pirms atjaukšanas pa virsu peld eļļa, bet krāsa ir apakšā. Grūti izskaidrot.
Sapildīju pudelēs, neko labu negaidīdams. Šobrīd dzeru slavēdams, manāmākā sāpe- ļoti vāji uzgāzējies.
Tāds bija mans atgadījums (viens no ~100 vārījumiem), bet ar iemesliem nevarēšu palīdzēt, šī man joprojām ir mistērija.